1932年(昭和7年)に建てられた元ヒガシマル醤油本社社屋を利用し、全国初の醤油資料館として1979年(昭和54年)11月に開館しました。

建物は2008年(平成20年)に国登録有形文化財に登録され、木造建築ですが外観はレンガ造り風のルネッサンス様式を呈し、「兵庫県景観形成重要建造物」、「地域活性化に役立つ近代化産業遺産」にも認定されております。

館内では15分ほどの「その風土と淡口醤油造りと匠の技」を放映し、「兵庫県重要有形民俗文化財」に指定されている江戸時代からの醤油醸造用具や資料など約2400点を展示。そのひとつひとつに先人の知恵と工夫を感じ取っていただけます。

資料館敷地内には山下摩起画伯の作品を展示した醤油蔵ギャラリーもございます。

うすくち龍野醤油資料館
〒679-4178
兵庫県たつの市龍野町大手54-1
TEL:0791-63-4573/FAX:0791-62-5054
入館料:10円

うすくち龍野醤油資料館
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